石川 昌和 | Masakazu Ishikawa

先週の金曜日にスペイン料理屋に行ったけど、断られたので腹がたったので自分でスペイン料理作った。 作ったのはアヒージョ。前に友達（男）が「アヒージョ作った。」って言ってたので、アヒージョってなんやねんと思ってそっから気になってた。ちなみに週末にアヒージョ作るような男性は嫌いです。男なら焼きそばでしょ。 そんなことはどうでもいいんですが、使ったのは以下 きのこ。ちなみにきのこを買ったのは人生で初めて。あまり食べないんで。  次にエビ。なんかこれ、釣りの餌みたいでちょっと気持ち悪いけど。 オリーブオイルをタプタプに入れてニンニクを炒める。僕はニンニクをたくさん入れる傾向がある。  そして食材投入。なんか、肉入ってるけど。どうなったら出来上がりなんだろう。とにかく充分にグツグツする。チリも結構入れた。 完成。意識高い名前のくせに簡単。しかもうまい。塩入れなかったけど、十分な味だった。また作ろう。

ストックホルム中央駅からちょっと北に行った所にOdenplanという駅がある。発音はオーデンプランで、決しておでんプランではない。 僕が知る限り、ストックホルム中央駅についで二番目に大きな駅なんじゃないかな。と言っても東京の駅に比べれば遥かに小さいけど。 僕は毎日この駅を通るんだけど、その前の大きな教会がずっと工事してた。そして最近ついに工事が終了したような雰囲気がする。ストックホルムもあちこち工事してるけど、一体進んでるのかどうかわからないんだよね。やってるかどうかもわからないし。

いつもスタバとか、エスプレッソハウスのようなチェーン店に行っているのでたまには違う店に入ろうと。今年（というか人生の）テーマは、「保守的であるより革新的であれ」なので、違うところへ行き、違うものを注文する。 ということで、ガムラスタンの初めて入るカフェへ。いつもチョコレートケーキ頼むんだけど、今回は違うケーキ頼んだ。  ってか、このカフェの名前ってKladdkakanって、チョコレートケーキっていう意味なのか？

僕は今、週末などを使って、陸路でヨーロッパを回る旅をしている。前回ノルウェーの西にあるベルゲンという町から、ノルウェーの首都であるオスロまでつなげたのだが、そこからは飛行機を使ったので、ストックホルムまでは繋がっていなかった。ということで、ストックホルムまでつなげるために、週末を使ってオスロまでバスで行ってきた。 正直僕はオスロは好きではない。ストックホルムほど都会ではないしさほど見所もない。オスロで唯一見たかったムンクの『叫び』は以前も見てしまった。そんな気持ちで旅に出るのもどうかと思うが、 自分で決めた目標であるゆえしょうがない。ストックホルムからオスロまでは簡単に行くことはできる。ほぼ毎日ストックホルムからオスロまでバスが出ていて料金も、片道2000円程度である。今回は金曜日の夜に出発して、土曜日の朝にオスロに着き、昼にはもうオスロを去る日程で行ってきた。 夜11時、ストックホルム中央駅から出発する深夜バスに乗る。二階建てのバスで席の数は多いのだがその1/5ほどしか埋まっていない。深夜バスは乗客の数に反比例して乗り心地がよくなるので人が少ないのはとにかくありがたい。だがなぜかこの時はほぼ一睡もバスの中で眠ることはできなかった。午前6時オスロ中央駅に到着した。北欧の冬は、日が短く6時と言ってもまだ真っ暗である。外も寒いので駅構内にあるコンビニで、焼きそばを買って朝食にした。ノルウェーのコンビニはスウェーデンのコンビニにくらべ、日本人に合うホットスナックが多い気がする。 朝7時のオスロ 午前8時になり、わざわざ海外まで来てどこにも行かないわけにはいかない。 ということで前回はいかなかったヴィーゲラン彫刻公園という所に行ってきた。オスロの中心地から、路面電車で数駅のところにある。僕は海外に行くときは、公共の交通機関にはなるべく乗りたくない。その理由は単純で、 乗り方がわからないことが多いのだ。切符をどうやって買えばいいかわからないし、1日券なのか一回券か、どれが得なのかもよくわからない。しかも、ほとんどの都市は歩けるぐらいの規模なので、大抵の場合は歩いてしまう。しかしこの時のをスローは想像以上に寒く、歩くのが億劫だったので路面電車で行くことにした。 彫刻公園までの電車 ヴィーゲラン彫刻公園は、その名の通りヴィーゲランという彫刻家の作品が展示してあ

「よくダイエットのコツを聞かれるんですけどね・・・、毎日体重計に乗ることですよ。」 これは名騎手、武豊の言葉である。 年末に日本に帰国して、明らかに太った。その後も正月気分が抜けきれず、暴食気味なので自分を制するために体重計を買ったのである。約二千円。これで体重が減れば安いものだ。 しかし、買って次の日には体重が400g増え、さらに1日後の今日ではまた400g増えている。 このままいくと300日後には体重が120kg増える計算になる。 誰だよ、体重に乗ると痩せるって言ったやつ(武豊) ともかく、こうやって数値化できるのは何かといいことなのでこれからも毎日続けていこうと思う。

昨日はびっくりするほどうまくいかない日だった。実験もすべて失敗し、プライベートもうまくいかない。何をやってるのかもわからなくなってしまう。 思いっきり悲観的になってしまうが、せっかく最近先人たちの智恵を勉強してきてるのでなるべく悲観的にならないようにしよう。 悩むというのは正しい方向に行こうとしているからであり、悩むことがいけないことではない。ただし、ただ単に自分の頭の中にとどまっていると、どんどん下に落ちていく。行動することが大事である。

動物が好きだけど、一人暮らしでいつ引っ越すかもわからないので動物が飼えない。 せめて魚でも飼おうと、小さいガラス瓶と水草と砂を買って来た。一年前に。 未だに魚は入ってないんだけど、タニシのような小さな貝がたくさんいる。全く餌もあげてないんだけど常に小さいのがたくさんいる。一年もいると、今後一生こういう状態なんだろう。元素がその水槽の中で循環して、新たな生命が生まれ、死ぬを繰り返してるんだろう。