グランドホテルでクリスマスディナー（Julbord）

キリスト教国家のスウェーデンにいながらクリスマスっぽい記事を書かなくてすみません。
クリスマスに「なんで「美人さん」っていうの？」とか「変化しないことを正当化する友人」みたいなネガティブな投稿してたのは僕ぐらいですね。

かと言って、クリスマスっぽいことをしなかったわけではありません。僕は本当に来年のクリスマスにはスウェーデンにいるか怪しいので、できるだけクリスマスっぽいことをしようと努めました。

それは、グランドホテルでJulbordです！！！

簡単に言うと、高級ホテルでクリスマスディナーです。

グランドホテルというのは、スウェーデンでいちばん有名なホテル、ノーベル賞受賞者も泊まるホテルです。このくらいの知識しかありません。

日本ではビュッフェをバイキングと言いますが、このバイキングはグランドホテルが由来らしいです。このくらいの知識しかありません。

ちなみに、スウェーデン人に「日本ではビュッフェをバイキングと言うんだ」というと結構喜ばれますよ。スウェーデンに来たときは是非話の種にしてください。

グランドホテルは、クリスマス期間中はJulbord（クリスマスディナー）になりますので、いってきました。スウェーデンに来て、スウェーデン料理をほぼ食べていないので、ここでスウェーデン料理を食べていこうと思っておりました。

グランドホテルは５つ星ホテルで、正装して食べている人も結構いるくらい格式高かったのですが、こっそり料理撮ってきたのでそれを載せていきます。これでスウェーデン料理をイメージしてくださいね。